864 Document (s)

PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINéES, à RéALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER ! Côté salé : velouté de potimarron au curry, crème de poivrons rouges au basilic, soupe aux aubergines, aux pâtes et au boeuf, soupe au pistou, minestrone...Côté sucré : compote d'automne aux châtaignes et au rhum, milk-shake chocolat-noisette, coulis de fruits jaunes, smoothie multivitaminé ou encore gâteau à la ricotta, vanille et citron... Grâce à votre Soup Maker, confectionnez de délicieuses recettes sans effort et en un temps record !

Pommes de terre, carotte, chou-rave, navet, betterave, haricots verts, fèves, pois, chou frisé, chou de Bruxelles, laitue d?hiver, sauge, romarin, thym, ail, ciboulette, persil, pommes, poires, fraises, mûres, cassis? voilà autant de fruits et légumes d?hiver d?une haute valeur nutritionnelle à cultiver dans son jardin. Comment préparer son sol ? A quelle période planter ou récolter ? Comment protéger les récoltes des maladies et des nuisibles ? Ce guide pratique, d?une grande facilité d?utilisation, donne des conseils précis pour apprendre à cultiver, à moindre coût, ses propres fruits et légumes d?hiver. Une centaine de recettes, conseils culinaires et suggestions de conservation permettent de partager et déguster en famille ou entre amis, ses propres récoltes. Linda Gray, vit en Angleterre. Elle a publié de nombreux livres sur le jardinage, créé un site internet très visité sur le sujet et publie également un magazine mensuel sur le net.

La cybercriminalité explose.Piratages de données, escroqueries, réseaux pédophiles... Nous sommes tous concernés, souvent sans le savoir. Ce sont en effet 978 millions de personnes dans le monde qui subissent une cyberattaque chaque année.Le commandant Pierre Penalba, à la tête du premier groupe de lutte contre la cybercriminalité de la Police nationale, traque quotidiennement les criminels du Net. Dans ce voyage au coeur d'un monde inconnu et pourtant tout proche, il nous dévoile, de l'intérieur, leurs ruses, leurs procédés et le cynisme impressionnant qui guide leurs méfaits.Escrocs déposant plainte contre leurs victimes, hackers s'emparant de gigantesques fichiers, vidéos intimes provoquant des chantages sexuels, faux documents administratifs, usurpations d'identité, le hasard des enquêtes amène l'auteur à se retrouver au coeur de situations dramatiques ou loufoques.Il nous livre aussi son expérience et ses conseils pratiques.Un document captivant sur cette société qui est désormais la nôtre, pour nous éviter d'en devenir les victimes.Spécialiste du Net, Pierre Penalba est également expert informatique et formateur auprès d'unités de police françaises et étrangères. Il a écrit ce livre avec Abigaelle Penalba.

Ce panorama d'un siècle d'espionnage français, de 1870 à 1989, a été réalisé à partir des principaux fonds d'archives du Service historique de la Défense, du Bureau central de renseignement et d'action, de la Direction générale de la sécurité extérieure et de la Direction centrale du renseignement intérieur. Les 800 trésors sélectionnés donnent aux événements un nouvel éclairage historique

POUR LA PREMIèRE FOIS, LE QUAI D'ORSAY OUVRE SES ARCHIVES SUR NOTRE HISTOIRE LA PLUS RéCENTE.En quelques décennies, le monde a profondément changé : recomposition de l'Europe de l'Est, montée de l'islam, essor de l'Asie, instabilité au Moyen-Orient... Dans le chaos des événements, les diplomates font entendre leurs voix. à coups de télégrammes ou de notes, ils nous font revivre cette histoire comme si nous en étions les témoins.Heure par heure, ils racontent l'entrée des chars dans Budapest, la folie meurtrière des Khmers rouges, les premiers coups de pioche dans le mur de Berlin, la libération de Nelson Mandela...Un livre pour comprendre ce monde qui est le nôtre, à la lumière des traces du passé. « PASSIONNANT, CLAIR, PERTINENT. » L'Express« UNE PLONGéE CAPTIVANTE AVEC UNE MAGNIFIQUE DOCUMENTATION ICONOGRAPHIQUE. » Télérama« DES DOCUMENTS SURPRENANTS, PRéMONITOIRES, INSOLITES. » Le Point

Après un premier recueil d'anecdotes historiques remarqué - Drôle(s) d'Histoire(s), paru en 2018 -, Priscille Lamure propose cette fois aux lecteurs de découvrir quinze histoires sombres et grinçantes, toutes complètement incroyables... et toujours absolument vraies !

Pendant des siècles, des souverains ont régné sur la France. Défenseurs de leur terre et de leurs sujets, conquérants, guerriers, les rois fascinent par leur grandeur et par les mystères qui entourent leur vie privée. Cet ouvrage propose un panorama complet des dynasties françaises qui ont régné pendant près de 20 siècles. En revivant les grands moments de la vie de ces rois : intrigues amoureuses, stratégies guerrières, luttes de pouvoir, trahisons ; vous découvrirez comment la royauté s’est construite et a évolué, pour devenir, plus qu’une hsitoire, une véritable légende.

«L'écriture d'Alias Caracalla a correspondu à l'automne de ma vie. La chance a permis que je publie ces Mémoires de mon vivant. Raconter son existence, c'est la juger. Du point de vue des hommes, il est bien des manières de réussir ou de rater sa vie. Du point de vue de Dieu, comment le savoir avant la fin ? Je demeure persuadé d'une chose : mon engagement dans la France Libre et, quarante ans plus tard, les trente années que j'ai consacrées à l'écriture de cette histoire sont les deux périodes de mon passé que je recommencerais à l'identique si j'en avais la possibilité. Entre ces deux périodes, j'ai dédié l'essentiel de mon temps à la passion de l'art contemporain. Aujourd'hui, je crois qu'en dehors des joies qu'il procure l'art n'est pas autre chose qu'un plaisir égoÉiste, incapable de répondre aux cris de millions d'esclaves et des peuples opprimés. Une vie n'est que ce qu'elle fut. Lorsqu'on découvre la vérité, il est trop tard pour recommencer...» Daniel Cordier.

La décomposition de la France est engagée. Cela ne fait plus de doute.C'est en observant le système administratif et le monde politique, de l'intérieur, que Malika Sorel a pris la mesure de la faillite de nos élites. L'auteur a dû faire le constat de la servilité, de l'incurie, de l'impéritie, du cynisme, mais aussi de la peur, et de son corollaire, le mépris de la liberté, de la liberté d'esprit.La pente est prise depuis trop longtemps, par les mêmes toujours au pouvoir, du renoncement à analyser les problèmes en profondeur, à reconnaître leurs erreurs et à reprendre les questions douloureuses, dont les conclusions se révèlent bien souvent déplaisantes...Nos élites de commandement savent pourtant exactement ce qu'il en est des difficultés inhérentes à l'immigration et à l'intégration, qui se posent d'une manière plus aiguÉe que jamais. Et c'est là la source majeure de la dépression collective dans laquelle les Français ne cessent de s'enfoncer.Dans ce livre très personnel, elle raconte les choix opérés, auxquels les Français n'auront pas été associés, qui ont conduit le pays à sa situation actuelle. Malika Sorel est française, issue de l'immigration arabe. Née en France, elle a longtemps vécu en Algérie. Diplômée de plusieurs grandes écoles, de formation scientifique, elle a travaillé dans le secteur des hautes technologies. Elle a choisi de se consacrer à des sujets qui engagent, selon elle, l'avenir de la France et de son peuple. Elle est nommée membre du Haut Conseil à l'intégration (HCI) en septembre 2009. Elle a également travaillé au sein de la mission de réflexion sur la laÉicité du HCI.Elle est notamment l'auteur de deux livres : Le Puzzle de l'intégration (Mille et une nuits, 2007) et...

Pour un repas de Noèel magique et inoubliable ! Du foie gras, huîtres et saint-jacques en entrée, à l'indétrônable dinde aux marrons, sans oublier la b?uche maison et les petits gâteaux de Noèel, tous les grands classiques de la tradition de Noèel sont là pour vous faire passer un réveillon en famille gourmand et réussi. 50 recettes festives et gourmandes ! Foie gras grillé au cacao, huîtres gratinées à la noisette, cocotte de saint-jacques aux épices, pintade farcie aux marrons, soufflé glacé aux marrons, buche de Noèel au chocolat et au caramel sans oublier les délicieux petits gâteaux de Noèel : pain d'épices au miel,croquants aux noisettes, bredele, sablés à la vanille et au gingembreNoèel

De tous les textes de Svetlana Alexievitch, celui-ci est le plus déchirant. Car qu'y a-t-il de plus terrible que l'enfance dans la guerre, de plus tragique que l'innocence soumise à l'abjection de la violence et de l'anéantissement ? Les personnages de ce livre ont entre trois et douze ans. Garçons et filles, ils ont grandi au c?ur des ténèbres du plus inhumain des conflits ; cette Seconde Guerre mondiale dont les plaies restent toujours béantes soixante ans après. Publié une première fois dans une édition tronquée, mutilée par la censure encore soviétique à la fin des années quatre-vingt, jamais traduit en français, Derniers témoins paraît aujourd'hui pour la première fois dans sa version définitive, achevée en 2004. Il a donc fallu à Svetlana Alexievitch près d'un quart de siècle pour mettre un point final à ce monument de la littérature, dressé pour commémorer la plus injuste des souffrances. La poésie inhérente à l'enfance lui donne une force d'évocation qui nous touche au plus profond de nous-mêmes. Bouleversant par sa charge de vérité, émouvant jusqu'à l'insoutenable, Derniers témoins change notre regard sur l'histoire, sur le monde, sur la guerre, sur l'enfance, sur la vie.