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Livre
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Chut, chut, Charlotte !
Pendant que son petit frère Bruno mange et que sa soeur aînée Cathie joue, Charlotte attend... Pour désamorcer les petites jalousies fraternelles. Avec des jeux sur le CD audio.
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Wells Rosemary
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2003 |
Documentaire Adulte |
24-03-2020 |
430 |
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Livre
1
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Cinq mains coupées
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Divry Sophie
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2020 |
Documentaire Adulte |
18-02-2021 |
44 |
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Livre
1
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Clemenceau
Portrait d'un homme libre
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Jeanneney Jean-NoÉel
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2005 |
Documentaire Adulte |
28-01-2012 |
254 |
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Livre
1
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Cloner le Christ ?
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Van Cauwelaert Didier
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2005 |
Documentaire Adulte |
02-06-2022 |
41 |
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Livre
1
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Colbert
Ou le mythe de l'absolutisme
L'Ancien Régime et la figure de Louis XIV fascinent. Comment un royaume en guerre six ans sur dix a pu fonctionner ? Parce que Richelieu, puis Mazarin et surtout Colbert ont fédéré autour de leur personne les grandes familles fortunées, répond Daniel Dessert. Sans ces grands financiers, il n'y aurait pas eu de monarchie absolue : l'état, c'est eux !Colbert est la dernière incarnation de ce système corrompu fondé sur ce qu'on appellerait aujourd'hui le pouvoir des lobbies et reposant sur des solidarités de clan. Esprit froid, minutieux et calculateur, excellent organisateur, mais cupide et amoral. Le Rémois a su léguer à la postérité l'image ambiguë de ce que ses successeurs nommeront avec ravissement un « grand homme d'état ». Lui qui exercera le pouvoir réel quand le roi n'en aura plus que l'apparence.Il aura fallu trente ans à Daniel Dessert pour restituer un fonctionnement fisco-financier complexe, dont Colbert fut l'héritier, puis le praticien le plus redoutable. Disciple de Pierre Goubert, Daniel Dessert est spécialiste de la finance et des financiers sous l'Ancien Régime. Il a notamment publié l'ouvrage classique sur le sujet : Argent, pouvoir et société au Grand Siècle (Fayard, 1984, Pluriel, 2018), et plus récemment L'Argent du sel, le sel de l'argent (Fayard, 2012).
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Dessert Daniel
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2019 |
Documentaire Adulte |
29-11-2019 |
288 |
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Livre
1
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Collections collectionneurs
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Pierrat Emmanuel
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2019 |
Documentaire Adulte |
11-12-2019 |
297 |
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Livre
1
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Colombie
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2018 |
Documentaire Adulte |
25-06-2022 |
41 |
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Livre
1
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Comme par magie
Vivre sa créativité sans la craindre
Depuis près de dix ans, les livres d'Elizabeth Gilbert, auteur du best-seller Mange, prie, aime, inspirent ses lecteurs. Avec Comme par magie, elle puise dans son propre processus de création pour partager son point de vue unique sur la créativité. Elle nous invite à découvrir les « trésors cachés » qui sommeillent en chacun de nous et à les mettre en pratique pour être créatif au quotidien (dans la famille, la vie professionnelle, l'amitié, les loisirs, etc.). En exposant les six forces qui permettent de libérer notre propre créativité (courage, enchantement, permission, persistance, confiance et divinité), elle nous ouvre les portes d'un monde de merveille et de joie. Vibrant d'enthousiasme et de conseils judicieux. Flavia Mazelin Salvi, Psychologies magazine.Bouleversant d'intelligence, d'humour, de tendresse. Florence Besson, Elle.
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Gilbert Elizabeth
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2017 |
Documentaire Adulte |
20-01-2020 |
304 |
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Livre
0
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Comment améliorer son destin
Neuf clés pour mieux vivre sa vie
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Bartoli Lise
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2009 |
Documentaire Adulte |
04-08-2016 |
279 |
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Livre
1
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Comment briller aux fourneaux
Sans savoir faire cuire une oeuf
1er avril 2010
(Avril 1)
Livres illustrés de cuisine
PETITES LEONS POUR GRANDE CUISINE
Julie Andrieu
&
Michel Guérard
Photographies d?Isabelle Rozenbaum et Jean-Blaise Hall
Reliure souple
190 x 250 mm
150 photographies
200 pages
25 ?
Pendant deux ans, Michel Guérard a donné des « petites leçons de grande cuisine » à Julie Andrieu dans Version Fémina.
Cité par ses pairs en référence absolue (Ferran Adria, Alain Ducasse, Michel Bras...), cet humaniste hors du commun révèle ses recettes préférées et au-delà, donne les clés des classiques de la gastronomie française.
Réunies pour la première fois dans un ouvrage, assorti d?un glossaire, ces Petites leçons de grande cuisine sont précises, détaillées et munies de pas à pas abondamment illustrés.
Jarret de veau aux oranges, terrine de lapin au foie gras, soufflé léger aux pommes et citron vert, poulet truffé au persil? autant de recettes accessibles à tous les débutants et indispensables aux initiés.
35 grandes recettes, autant de tours de mains (préparer des foies de volailles, obtenir une viande tendre, nettoyer et découper des champignons?) et de recettes complémentaires (coulis de fruits rouges, zestes d?agrumes confits, sauce vierge?), cet ouvrage dévoile tout le savoir d?un grand chef dans la rigueur, le plaisir et la bonne humeur.
Depuis septembre 2009, Julie Andrieu anime Côté cuisine du lundi au vendredi à 11h10 sur France 3, et chronique du lundi au vendredi dans l?émission C à vous sur France 5. Elle anime en outre Tous en cuisine sur France 3 Aquitaine. Fourchette et sac à dos est également toujours diffusée sur France 5.
Auteur de deux best-sellers (La grande cuisine minceur et La cuisine gourmande), Michel Guérard, un des fondateurs de la nouvelle cuisine, est triplement étoilé Michelin depuis plus de 30 ans pour Les Prés d?Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes).
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Guérard Michel
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Documentaire Adulte |
03-11-2012 |
433 |
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Livre
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Comment gérer les personnalités difficiles
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Lelord François
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2000 |
Documentaire Adulte |
01-06-2023 |
155 |
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Livre
1
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Comment regarder un tableau
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Barbe-Gall Françoise
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2006 |
Documentaire Adulte |
21-06-2019 |
244 |
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Livre
1
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Comment t'aimer, toi et tes enfants ?
Le défi de la famille recomposée
Près de deux tiers des remariages se terminent par une séparation lorsqu'il y a déjà des enfants. Est-ce une fatalité ? Qu'en est-il réellement de ce que chacun ressent, parents, beaux-parents, beaux-enfants ? Il est essentiel de communiquer, de poser les limites, de définir les places (y compris celle de l'ex-partenaire). Un GUIDE PSYCHOLOGIQUE indispensable.Une « FEUILLE DE ROUTE » pour chacun des protagonistes afin de mieux comprendre sa situation selon sa place et le moment traversé.« Des pistes de réflexion pour que cette deuxième vie ne pâtisse pas de conflits. » Psychologies magazine. Christophe Fauré, psychiatre et psychothérapeute, a publié entre autres Le Couple brisé (2002), Ensemble mais seuls (2009), Maintenant ou jamais ! (2011), qui a reçu le prix Psychologies/Fnac, et Est-ce que tu m'aimes encore ? (2013).
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Fauré Christophe
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2017 |
Documentaire Adulte |
30-12-2022 |
133 |
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Livre
1
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Comminges-Pyrénées
Terres d'échanges et de partage
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Mendieta Santiago
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2015 |
Documentaire Adulte |
04-08-2016 |
411 |
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Livre
1
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Commune mémoire
Monuments aux morts de la Grande guerre 1914-1918 en Haute-Garonne (Les)
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Clément Serge
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0 |
Documentaire Adulte |
04-03-2015 |
340 |
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Livre
1
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Communiquer par signes avec bébé
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Bouhier-Charles Nathanaëlle
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2019 |
Documentaire Adulte |
02-12-2019 |
324 |
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Livre
1
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Compostelle à vélo
La voie du Puy aux Pyrénées
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Calas Philippe
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2017 |
Documentaire Adulte |
26-03-2024 |
13 |
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Livre
1
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Compostelle à vélo
Le camino francés
Un guide pour suivre au plus près le chemin de Compostelle en vélo, de Saint-Jean-Pied-de-Port à Saint-Jacques-de-Compostelle. Avec un découpage en tronçons entre villes et villages jalonnant le trajet, une trentaine de cartes, ainsi que des informations pratiques. Electre 2020
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Calas Philippe
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2018 |
Documentaire Adulte |
26-03-2024 |
11 |
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Livre
1
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Comprendre la violence des enfants
Apport des neurosciences (L')
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Math François
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2015 |
Documentaire Adulte |
27-01-2020 |
413 |
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Livre
1
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Comprendre le malheur français
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Gauchet Marcel
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2016 |
Documentaire Adulte |
29-09-2016 |
385 |